Descubre el mundo del café a través de la experimentación y el análisis. En CoffeeLab, aprender es una experiencia envolvente donde la teoría científica se encuentra con la práctica real. Con nuestra metodología diseñada para el mundo digital, tendrás a los mejores mentores a un clic de distancia, guiándote paso a paso para que te conviertas en el experto que siempre quisiste ser. Es hora de dejar de adivinar y empezar a crear con conocimiento
Te acompañamos paso a paso.
Eliges tu propio horario y lugar.
Obten los mejores resultados
Practicas con baristas expertos
Los cursos de CoffeeLab® están orientados a un aprendizaje práctico, técnico y sensorial, donde la teoría se conecta directamente con la experiencia en la taza. Nuestro enfoque combina ciencia, método y experimentación, permitiendo que cada participante comprenda el café desde la materia prima hasta la preparación final, desarrollando criterio, habilidades reales y una mirada profesional sobre cada decisión en el proceso.
De acuerdo con el Decreto 4904 de diciembre 16 de 2009, Artículo 5.8. del Ministerio de Educación Nacional de la República de Colombia; Coffeelab academy, plataforma de educación informal B-learning, podrá emitir certificado de asistencia por horas a los diplomados
La metodología de CoffeeLab® se fundamenta en un enfoque B-Learning experiencial, que integra contenidos digitales, práctica guiada y aprendizaje sensorial. El proceso formativo combina videos instruccionales, actividades digitales, ejercicios prácticos, análisis de casos y sesiones en vivo, permitiendo al estudiante comprender el café desde la teoría hasta la aplicación real en la taza. Cada participante avanza a su propio ritmo, experimenta con recetas y variables de extracción, reflexiona sobre los resultados y comparte aprendizajes dentro de una comunidad activa. Esta metodología prioriza el aprendizaje significativo, la toma de decisiones informadas y el desarrollo de competencias técnicas, sensoriales y comunicativas aplicables al entorno profesional del café.